Sa trezit dimineata,
Puneți noua mănușă din plastic.
A servit o friptură salisbury reîncălzită,
Cu o mică bucată de iubire.
Nu are nici o idee despre ce este făcut placinta de pui de pui,
Doar știu că totul se descurcă bine,
Aici, în Lunchlady Land.
Piesa "Lunchlady Land" a apărut în primul album de comedie al lui Sandler "They're All Gonna Râde de Tine" în 1993, dar Farley a fost dansat ca un lucrător stereotip al cafenei în Saturday Night Live în 1994, maselor.
A rezonat cu oamenii, pentru că fiecare american își amintește muncitorii școlii din cantină și mâncarea pe care au servit-o.
Lucrătorii din cafenele servesc micul dejun și prânzul la copiii școlii în timpul anului școlar și, uneori, în timpul verii, când programele federale finanțează mesele pentru copiii din familii sărace din punct de vedere economic. Este o treabă bună pentru persoanele care doresc să interacționeze cu copiii, dar nu au dorința sau aptitudinea de a preda.
Procesul de selecție
Lucrătorii școlari din cantină sunt angajați prin procesul normal de angajare a guvernului . Locurile de muncă sunt postate pe site-ul fiecărui district al școlii. Candidații completează formularele de înscriere, iar participanții la procesul de interviu participă la final . Poziția nu necesită experiență și rareori necesită mai mult decât o diplomă de liceu. Procesul de selecție nu este riguros. Cu toate acestea, verificările de fond sunt deseori efectuate asupra finaliștilor, deoarece aceștia au acces la copii.
Educația de care ai nevoie
O diplomă de liceu este uneori necesară pentru slujbele școlare din cantină, dar, adesea, nu este chiar necesară.
Angajații noi trebuie să fie suficient de bătrâni pentru a lucra și sunt aproape deloc tineri pentru a fi elevi de vârstă tipică. Chiar dacă un copil de 16 ani poate lucra, este foarte puțin probabil să fie angajat într-o cantină școlară. Un astfel de student ar trebui să renunțe la școală și apoi să se întoarcă la un loc de muncă școlar.
În consecință, lucrătorii din cantină au cel puțin 18 ani.
Experiența de care aveți nevoie
Experiența nu este necesară pentru slujbele pentru cantine. Angajarea anterioară în industria restaurantului este utilă, dar nu este necesară. Formarea la locul de muncă este suficientă pentru a pregăti o nouă angajare pentru sarcinile zilnice ale postului.
Ce vei face
Lucrătorii școlari în cantină sunt doar unul dintre numeroasele grupuri de persoane care contribuie la educația copiilor. Ei lucrează alături de profesori , antrenori , consilieri , bibliotecari și alți membri ai personalului școlar, pentru a ajuta copiii să profite la maximum de anii școlari.
Nutriționiștii, dietiții și alte persoane instruite în mod adecvat planifică meniurile pentru mesele școlare. Aceste meniuri trebuie să respecte standarde riguroase de nutriție.
Administratorii de cafenele asigură că muncitorii de la cantină dispun de hrana și consumabilele necesare pentru a servi toate articolele din meniuri. Lucrătorii din cafenele verifică frecvent inventarul de alimente și provizii, astfel încât aceștia să-și poată alerta managerii atunci când observă că ar putea să nu aibă ceea ce au nevoie. Acest lucru necesită deplasarea cutiilor grele și a echipamentelor.
Lucrătorii din cafenele poartă îmbrăcăminte de protecție, cum ar fi mănuși de plastic și fire de păr. Nu numai că este greu să găsești un păr în sos, este, de asemenea, nesanitar.
Deoarece lucrătorii din cantină pregătesc mâncarea, trebuie să fie diligent în ceea ce privește siguranța alimentară. La copiii mai mici, bolile alimentare pot fi fatale.
Lucrătorii din cafenele evită contaminarea hranei. De exemplu, își schimbă mănușile între manipularea carnii sau a păsărilor de curte și manipularea legumelor. Ele asigură echipamente de bucătărie, spații de pregătire a hranei și săli de mese sunt curățate în mod obișnuit.
Lucrătorii din cantinele deseori efectuează taxe de casier. Ei iau plățile copiilor pentru micul dejun și prânzul și fac schimbări, după caz. Ei trebuie să fie conștienți de copiii care primesc mese cu prețuri gratuite sau cu preț redus subvenționate de guvern. Lucrătorii din cafenele păstrează această informație confidențială pentru a împiedica alți copii să dețină muniție pentru a mângâia, a tachina sau a bomba acei copii care primesc aceste beneficii guvernamentale.
Ce veți câștiga
Lucrătorii din cafenele sunt plătiți de oriunde între 9 și 16 dolari pe oră.
Dacă lucrează cu un program cu normă întreagă, aceștia primesc probabil un pachet de beneficii mai bun decât media. Lucrătorii cu fracțiune de normă pot primi beneficii, de asemenea, dar unele beneficii pot fi proporționate pe baza numărului de ore pe săptămână în care lucrează.